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Se il nome di
Luigi Einaudi evoca parte della storia della Repubblica Italiana, quello dei
Poderi Einaudi appartiene alla ricca tradizione enologica piemontese.
Con più di un secolo di storia alle spalle, i Poderi continuano a crescere
investendo nei migliori vigneti che nel tempo si sono resi disponibili.
Le ultime acquisizione sono la prestigiosa “Vigna Cannubi” a Barolo e
quattro ettari nelle colline del Barbaresco.
Oggi i quarantacinque ettari di Vigna, dei centoventi totali, si dividono
tra Dogliani, Barolo, Treiso e Neive e sono affidati alle cure di manodopera
dipendente che abita le nove cascine che compongono la proprietà. I vini
sono prodotti unicamente con uve coltivate nei Poderi
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